由前宏達電行銷長王景弘所創辦的拓連科技,鎖定餐廳、零售、旅遊等服務業的物聯網應用,其中將以餐廳業的Noodoe服務方塊為第一波,目前正與台灣飯店與餐廳洽談合作,預計年底前將有上百家餐廳導入其解決方案。
王景弘離開宏達電後,自行創業成立拓連科技,希望將Noodoe打造成全球物聯網應用的知名品牌,先前Noodoe已經率先發表一款可以自行設計顯示頁面與訊息的智慧手錶,但其實Noodoe並非瞄準單純的智慧穿戴市場,而是看好物聯網的整體應用商機。
王景弘表示,Noodoe已經選定餐廳、零售與旅遊等服務業為先期衝刺的物聯網發展目標,希望消費者在不同服務業都能獲得神奇體驗(magic experience),5年後能成為物聯網應用的國際品牌,但Noodoe不希望成為甚麼都做的五金行,而是成為物聯網產業的Bosch。
Noodoe已經針對餐廳業的應用,推出創新的服務方塊。這個服務方塊內建低耗電藍牙、感測器與微控制器(MCU),由餐廳提供給顧客使用,顧客可以自行 選擇整理、茶水、打包、服務等需求,此一方塊就會主動通知後台,然後自動轉換成語音告知前台服務人員,顧客如果覺得滿意也可以用方塊按讚。
值得一提的是,有別於傳統鈴聲只能傳達指令,Noodoe服務方塊則可以記錄所有服務動作,後續這些資料可以進行大數據分析及追蹤管理,作為餐廳改善服務品質的參考。
王景弘指出,這樣的服務方塊,可以提高餐廳的服務效率,增加翻桌率,同時也讓餐廳製造話題與帶來升級體驗,接觸過的餐廳都表達高度興趣,包括五星級飯店、 連鎖餐廳、高檔餐廳在內,預計年底前台灣將有上百家餐廳導入,2016年起也會在倫敦、東京、北京、香港、巴黎、紐約等全世界重要城市的指標性餐廳展開布 局。
事實上,Noodoe為了瞭解餐飲業的服務生態,已在台灣超過50家餐廳進行實地訪查、實習與焦點團體座談,掌握餐廳與顧客真正的需求;多數餐廳傾向於採用一次性購買而非租賃的模式,每套系統的售價依營運規模而定,約數萬元到數十萬元不等。
Noodoe服務方塊與Noodoe手錶內建同樣的模組與軟體架構,其中電路板是由鴻海製造,另外低耗電藍牙與微控制器則由意法半導體提供,台灣餐廳多數採用Walkie Talkie溝通,但歐美餐廳則較少使用,服務人員可搭配Noodoe手錶使用。
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